Sardari zog im Alter von vier Jahren als politischer Flüchtling von Teheran in die Niederlande. Er wuchs in Tilburg-Noord auf, wo seine Familie die Grundlage für sein Leben in den Niederlanden bildete. Im Alter von zehn Jahren begann er mit Karate. Acht Jahre später wechselte er zum MMA, einer Sportart, in der er seine Disziplin und seinen Wettkampfgeist weiterentwickeln konnte.
Nach einer erfolgreichen und ungeschlagenen Amateurkarriere wechselte Sardari im Alter von 21 Jahren zu den Profis. Sein Profidebüt 2014 gewann er durch einen Arm-Triangle-Choke. Von diesem Zeitpunkt an baute er seine Karriere in einem internationalen Umfeld auf, mit Auftritten unter anderem bei Cage Warriors, Shooto Japan, Ares FC und OKTAGON MMA.
Bei Cage Warriors entwickelte sich Sardari zum zweifachen Weltmeister im Leichtgewicht. Damit wurde er der erste niederländische Titelträger in der 70-kg-Kategorie der Organisation. Seine Entwicklung brachte ihm außerdem einen europäischen MMA-Titel und einen Platz bei weiteren großen Promotionen ein.
Sardari trainiert heute bei den Honeybadgers, mit Sportvision Eindhoven und B-Me Tilburg als Heimatbasen. Jochem Branderhorst betreut ihn als Cheftrainer und MMA- sowie BJJ-Spezialist. Außerdem arbeitet er mit Bart Dooremalen an der mentalen und körperlichen Vorbereitung und mit dem Striking-Coach Machiel de Boer an seinem Stand-up. Von Tilburg aus bleibt The Wolverine auf höchstem Niveau aktiv.