Sardari flyttade som fyraåring från Teheran till Nederländerna som politisk flykting. Han växte upp i Tilburg-Noord, där hans familj utgjorde grunden för hans liv i Nederländerna. Som tioåring började han med karate. Åtta år senare gick han över till MMA, en sport där han kunde vidareutveckla sin disciplin och tävlingsmentalitet.
Efter en framgångsrik och obesegrad amatörperiod tog Sardari steget till proffsen vid 21 års ålder. I sin professionella debut 2014 vann han genom en arm-triangle choke. Därefter byggde han sin karriär på den internationella scenen, med framträdanden i bland annat Cage Warriors, Shooto Japan, Ares FC och OKTAGON MMA.
I Cage Warriors blev Sardari tvåfaldig världsmästare i lightweight-klassen. Därmed blev han organisationens första nederländska mästare i 70-kiloskategorin. Hans utveckling gav honom dessutom en europeisk MMA-titel och en plats hos andra stora organisationer.
Sardari tränar i dag hos Honeybadgers, med Sportvision Eindhoven och B-Me Tilburg som bas. Jochem Branderhorst coachar honom som huvudtränare och MMA- och BJJ-specialist. Dessutom arbetar han med Bart Dooremalen med mental och fysisk förberedelse och med strikingcoachen Machiel de Boer med sin stående fighting. Från Tilburg fortsätter The Wolverine att tävla på högsta nivå.