Miura trabajó inicialmente en una consulta de traumatología antes de inspirarse en un paciente luchador para empezar a practicar MMA. Con un cinturón negro de judo de tercer dan como base, se forjó una reputación en las promociones japonesas Pancrase y DEEP Jewels como una implacable especialista en sumisiones, con un porcentaje de finalización de casi el 90 % en sus victorias. Su apodo, «Zombie», se lo puso su entrenador Ryo Chonan después de ver su inagotable perseverancia durante el sparring.
En 2019 firmó con ONE Championship y al principio compitió en peso paja, donde perdió por decisión un combate por el título mundial contra la dominante Xiong Jing Nan. Después bajó al peso átomo, donde acumuló una racha de cinco victorias, cuatro de ellas por sumisión, y durante años se consolidó como una de las aspirantes más lógicas al título mundial. Un esperado combate por el título contra Denice Zamboanga quedó programado para el 16 de noviembre de 2025 en ONE 173, en Tokio, pero Zamboanga se retiró a finales de agosto de 2025 por motivos médicos, posteriormente relacionados con su embarazo.
El 29 de abril de 2026, Miura sufrió un revés en ONE SAMURAI 1, en Tokio: Chihiro Sawada la sometió en el primer asalto con una llave de brazo. El 17 de julio de 2026 llegó una segunda derrota consecutiva en ONE Fight Night 45, esta vez por decisión unánime ante la brasileña Victoria Souza. Estos resultados ponen en entredicho el estatus de Miura, mantenido durante años, como aspirante número uno. A fecha de septiembre de 2026, Chihiro Sawada parece tener la reivindicación más directa para disputar el cinturón vacante, mientras que Miura primero tendrá que volver a ganar de forma convincente.