Sardari verhuisde op vierjarige leeftijd als politiek vluchteling van Teheran naar Nederland. Hij groeide op in Tilburg-Noord, waar zijn familie de basis vormde van zijn leven in Nederland. Op tienjarige leeftijd begon hij met karate. Acht jaar later maakte hij de overstap naar MMA, een sport waarin hij zijn discipline en wedstrijdmentaliteit verder kon ontwikkelen.
Na een succesvolle en ongeslagen amateurperiode maakte Sardari op 21-jarige leeftijd de stap naar de profs. Zijn professionele debuut in 2014 won hij met een arm-triangle choke. Vanaf dat moment bouwde hij zijn carrière op in een internationaal veld, met optredens bij onder meer Cage Warriors, Shooto Japan, Ares FC en OKTAGON MMA.
Bij Cage Warriors groeide Sardari uit tot tweevoudig wereldkampioen in het lightweight. Daarmee werd hij de eerste Nederlandse titelhouder in de 70 kg-categorie van de organisatie. Zijn ontwikkeling bracht hem daarnaast een Europese MMA-titel en een plaats bij andere grote promoties.
Sardari traint vandaag bij de Honeybadgers, met Sportvision Eindhoven en B-Me Tilburg als thuisbasis. Jochem Branderhorst begeleidt hem als hoofdtrainer en MMA- en BJJ-specialist. Daarnaast werkt hij met Bart Dooremalen aan mentale en fysieke voorbereiding en met striking coach Machiel de Boer aan zijn stand-up. Vanuit Tilburg blijft The Wolverine actief op het hoogste niveau.