Prajanchai werd geboren als Nonthasit Phetnamthong op 16 oktober 1994 in Bangkok. Zoals bij zoveel Thaise Muay Thai-fenomenen begon zijn carrière al op zeer jonge leeftijd - hij stapte naar eigen zeggen al rond zijn vijfde de ring in - en groeide hij op binnen een familie waarin, zoals hijzelf ooit zei, “vrijwel iedereen Muay Thai-vechter is”. Die vroege start en de duizenden rondes sparren en vechten die erop volgden, maakten van hem een van de meest ervaren atleten in de hele organisatie: tegen de tijd dat hij bij ONE Championship arriveerde, had hij er reeds meer dan 400 professionele partijen op zitten.
Onder de vleugels van het gerenommeerde PK Saenchai Muaythaigym in Bangkok - een gym die hij zelf omschrijft als “familie” en als doorslaggevend voor zijn succes - bouwde Prajanchai een indrukwekkende reputatie op in de traditionele Thaise stadions. Hij veroverde meerdere titels op zowel het prestigieuze Lumpinee Stadium als het Rajadamnern Stadium, verspreid over verschillende gewichtsklassen, en voegde daar zelfs een WBA Asia South-titel in het vedergewicht boksen aan toe.
In 2021 maakte hij de overstap naar ONE Championship en versloeg hij bij zijn debuut direct de gevestigde ster Sam-A Gaiyanghadao via meerderheidsbeslissing. Dat zou het begin blijken van een intense rivaliteit: in juni 2023 versloeg hij Sam-A opnieuw, ditmaal via knock-out, om de interim-wereldtitel te grijpen, en in december 2023 unificeerde hij de titel met een knock-out van Joseph Lasiri. In juni 2024 breidde hij zijn heerschappij verder uit door ook de ONE Strawweight-wereldtitel kickboksen te veroveren op Jonathan Di Bella, waarmee hij tijdelijk twee wereldtitels tegelijk in bezit had.
Per september 2026 is Prajanchai nog altijd de regerende ONE Strawweight Muay Thai-wereldkampioen, al verloor hij in oktober 2025 zijn kickbokstitel via een nederlaag tegen Jonathan Di Bella. Zijn Muay Thai-troon staat inmiddels wel serieus onder druk: de Maleisische uitdager Aliff Rakib veroverde op 24 juli 2026 tijdens The Inner Circle 23 in Bangkok de interim-titel in de divisie door Sam-A Gaiyanghadao te verslaan, waarmee hij zich opwierp als eerste Maleisiër ooit met een ONE-titel en zich klaarmaakte voor een unificatiegevecht tegen Prajanchai. Die unificatiepartij was op de peildatum nog niet officieel bevestigd, maar wordt algemeen als onvermijdelijk gezien - Prajanchai draagt de onbetwiste gordel dus nog, maar met een uitdager die inmiddels letterlijk voor de deur staat. Hij wordt getraind bij PK Saenchai Muaythaigym in Bangkok, een gym die hij zelf als een tweede familie omschrijft.
Thailand
