Oorsprong en historische ontwikkeling
Vormen van geolied worstelen worden in verschillende bronnen verbonden met oude gemeenschappen in Mesopotamië, Egypte, Thracië, de Balkan, Griekenland en Rome. Ook in andere Turkstalige gebieden bestaan verwante volksworsteltradities onder namen als Köraş, Khuresh en Kurash. Deze overeenkomsten tonen een brede worstelgeschiedenis, maar bewijzen niet dat iedere moderne vorm één ononderbroken oorsprong heeft.
In Anatolië werd Yağlı Güreş beïnvloed door Karakucak Güreşi, een traditionele vorm van vrij worstelen die met de Seltsjoekse en later Ottomaanse geschiedenis wordt verbonden. In het Ottomaanse rijk ontwikkelden worstelaars zich in tekke, trainingsplaatsen die zowel een lichamelijke als spirituele functie konden hebben.
Kırkpınar
Kırkpınar in Edirne is het bekendste Yağlı Güreş-festival. Bronnen noemen verschillende beginjaren, waaronder 1346, 1361 en 1362, afhankelijk van de vraag of een legendarische traditie, een eerste wedstrijd of de continuïteit van het toernooi als uitgangspunt wordt genomen. Daarom is de zorgvuldige formulering dat Kırkpınar een eeuwenoud en doorlopend georganiseerd Turks worstelfestival is.
De bekende ontstaanslegende vertelt over veertig Ottomaanse krijgers die tijdens een veldtocht met elkaar worstelden. De naam Kırkpınar wordt vaak verklaard met kırk pınar, ‘veertig bronnen’. De legende is cultureel belangrijk, maar moet als legende worden onderscheiden van gedocumenteerde wedstrijdgeschiedenis.
Kırkpınar wordt vaak omschreven als een van de oudste voortdurend georganiseerde sportevenementen ter wereld. Yağlı Güreş staat sinds 2010 op de UNESCO Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity.