Een vroege kennismaking met vechtsport. Mochizuki werd op 6 februari 1975 geboren in Gentofte, bij Kopenhagen. Zijn vader kwam uit Japan en had een zwarte band in judo. Die achtergrond wekte zijn belangstelling voor vechtsport. Als kind kreeg hij ju-jutsu-les van een vriend van de familie en beoefende hij vervolgens Japanse jiu-jitsu.
In 1988 begon hij op dertienjarige leeftijd met taekwondo, dat hij ongeveer drie jaar beoefende. Als negentienjarige stapte hij over op Wing Tsun. Die discipline nam vervolgens een belangrijk deel van zijn leven in: hij trainde jarenlang intensief en bouwde een eigen school op.
Een nieuwe discipline aan de overkant van de Øresund. In 2002 ontdekte een Wing Tsun-trainingspartner een BJJ-school in Malmö. Samen reisden zij iedere maandag naar Peter Blackwell van MMA Alliance om een beginnersles en een gevorderde les te volgen. Terug in Kopenhagen oefenden zij de geleerde technieken gedurende de rest van de week verder.
Het beslissende seminar. Een bezoek van Leonardo Vieira veranderde Mochizuki’s kijk op de sport. Waar hij bij Wing Tsun gewend was aan afstand tussen een grootmeester en diens leerlingen, zag hij Vieira met de deelnemers rollen en zijn technieken daadwerkelijk toepassen. Mochizuki probeerde zijn kracht en gewicht in te zetten, maar merkte hoe weinig dat tegen Vieira’s techniek hielp. Die ervaring maakte BJJ voor hem meer dan een aanvullende training.
Van Blackwells leerling naar hoofdtrainer. Mochizuki hielp Blackwell om lessen in Kopenhagen op te zetten. Toen Blackwell later niet meer naar de school kon komen, nam Mochizuki, inmiddels paarse band, de trainingen over. Dit vormde de basis voor zijn leiding over Arte Suave. Blackwell verzorgde zijn graduaties tot en met de bruine band; Vieira reikte in 2008 de zwarte band uit, in aanwezigheid van onder anderen Blackwell, Chico Mendes en Felippe Porto.
Eigen wedstrijdresultaten. Mochizuki bouwde ook zelf wedstrijdervaring op, met resultaten in verschillende band- en leeftijdscategorieën. In 2006 won hij de Europese titel bij de paarse banden in de Master-categorie. In 2007 volgde winst in de bruinebanden-absolute van de Scandinavian Open. Als zwarte band won hij de London International Open in 2012 bij Senior 1 en de Swedish Open in 2012 bij Senior 1 en in 2013 bij Master.
Daarnaast behaalde hij zilver op de European Open No-Gi van 2012 bij Senior 1. Zijn bronzen resultaten omvatten de Scandinavian Open van 2009 bij zwarte banden, Master absolute, en de European Open van 2011 bij zwarte banden, Master absolute. Die categorieën maken duidelijk dat zijn wedstrijdloopbaan niet uitsluitend uit resultaten in de volwassen hoofdklasse bestaat.
