Varhainen tutustuminen kamppailulajeihin. Mochizuki syntyi 6. helmikuuta 1975 Gentofteessa Kööpenhaminan lähellä. Hänen isänsä oli kotoisin Japanista ja hänellä oli judon musta vyö. Tämä tausta herätti hänen kiinnostuksensa kamppailulajeihin. Lapsena hän sai perhetuttavalta opetusta ju-jutsussa ja harjoitteli myöhemmin japanilaista jiu-jitsua.
Vuonna 1988 hän aloitti 13-vuotiaana taekwondon, jota hän harjoitteli noin kolme vuotta. 19-vuotiaana hän siirtyi Wing Tsuniin. Tämä laji vei sittemmin merkittävän osan hänen elämästään: hän harjoitteli vuosien ajan intensiivisesti ja perusti oman koulun.
Uusi laji Øresundin toisella puolella. Vuonna 2002 eräs Wing Tsun -harjoituskumppani löysi Malmöstä BJJ-koulun. Yhdessä he matkustivat joka maanantai MMA Alliancen Peter Blackwellin luo osallistuakseen alkeis- ja jatkotason harjoituksiin. Palattuaan Kööpenhaminaan he harjoittelivat oppimiaan tekniikoita loppuviikon ajan.
Ratkaiseva seminaari. Leonardo Vieiran vierailu muutti Mochizukin näkemyksen lajista. Wing Tsunissa hän oli tottunut mestarin ja oppilaiden väliseen etäisyyteen, mutta näki Vieiran painivan osallistujien kanssa ja soveltavan tekniikoitaan käytännössä. Mochizuki yritti hyödyntää voimaansa ja painoaan, mutta huomasi, kuinka vähän niistä oli hyötyä Vieiran tekniikkaa vastaan. Tämä kokemus teki BJJ:stä hänelle enemmän kuin täydentävän harjoittelun.
Blackwellin oppilaasta päävalmentajaksi. Mochizuki auttoi Blackwellia järjestämään harjoituksia Kööpenhaminassa. Kun Blackwell ei myöhemmin enää pystynyt saapumaan koululle, Mochizuki, joka oli tuolloin purppuravöinen, otti harjoituksista vastuun. Tämä loi perustan hänen johtajuudelleen Arte Suavessa. Blackwell myönsi hänelle vyöarvot ruskeaan vyöhön asti; Vieira myönsi hänelle mustan vyön vuonna 2008 muun muassa Blackwellin, Chico Mendesin ja Felippe Porton läsnä ollessa.
Omat kilpailusaavutukset. Mochizuki hankki myös itse kilpailukokemusta saavuttaen tuloksia eri vyö- ja ikäluokissa. Vuonna 2006 hän voitti Euroopan mestaruuden purppuravöisten Master-sarjassa. Vuonna 2007 hän voitti Scandinavian Openin ruskeavöisten absoluuttisen sarjan. Mustavöisenä hän voitti London International Openin vuonna 2012 Senior 1 -sarjassa sekä Swedish Openin vuonna 2012 Senior 1 -sarjassa ja vuonna 2013 Master-sarjassa.
Lisäksi hän saavutti hopeaa vuoden 2012 European Open No-Gi -kilpailussa Senior 1 -sarjassa. Hänen pronssisaavutuksiinsa kuuluvat vuoden 2009 Scandinavian Open mustavöisten Master absolute -sarjassa sekä vuoden 2011 European Open mustavöisten Master absolute -sarjassa. Nämä kategoriat osoittavat, ettei hänen kilpailu-uransa koostunut yksinomaan aikuisten pääsarjan tuloksista.