Sardari a déménagé de Téhéran aux Pays-Bas à l’âge de quatre ans en tant que réfugié politique. Il a grandi à Tilburg-Noord, où sa famille a constitué le socle de sa vie aux Pays-Bas. À dix ans, il a commencé le karaté. Huit ans plus tard, il est passé au MMA, un sport dans lequel il a pu continuer à développer sa discipline et son mental de compétiteur.
Après une période amateur réussie et invaincue, Sardari est passé chez les professionnels à l’âge de 21 ans. Pour ses débuts professionnels en 2014, il s’est imposé par étranglement en triangle de bras. À partir de là, il a construit sa carrière dans un environnement international, avec notamment des apparitions au Cage Warriors, au Shooto Japan, à l’Ares FC et à l’OKTAGON MMA.
Au Cage Warriors, Sardari est devenu double champion du monde des poids légers. Il est ainsi devenu le premier Néerlandais à détenir le titre dans la catégorie des 70 kg de l’organisation. Son évolution lui a également permis de décrocher un titre européen de MMA et de rejoindre d’autres grandes organisations.
Sardari s’entraîne aujourd’hui chez les Honeybadgers, avec Sportvision Eindhoven et B-Me Tilburg comme bases. Jochem Branderhorst l’accompagne en tant qu’entraîneur principal et spécialiste du MMA et du BJJ. Il travaille également avec Bart Dooremalen sur sa préparation mentale et physique, ainsi qu’avec l’entraîneur de striking Machiel de Boer sur son travail debout. Depuis Tilburg, The Wolverine continue d’évoluer au plus haut niveau.
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