Stamp rozpoczęła trening Muay Thai w wieku pięciu lat, początkowo po to, by przeciwstawić się prześladowaniu w swojej wiejskiej szkole w prowincji Rayong. Pierwszy nokaut odniosła już w wieku sześciu lat, wykorzystując technikę kolanem, a następnie została mistrzynią stadionu i dwukrotną mistrzynią regionu wschodniej Tajlandii. Jako nastolatka była zmuszona zrobić ośmioletnią przerwę, ponieważ w tamtym czasie w sporcie Muay Thai istniało bardzo niewiele możliwości rywalizacji dla kobiet.
W wieku osiemnastu lat przeniosła się do słynnego Fairtex Trening Center w Pattayi, gdzie oprócz Muay Thai zaczęła trenować brazylijskie Jiu-Jitsu pod okiem Jasona Burnwortha — dyscyplinę, w której w 2019 roku zdobyła złoto na Siam Cup i ostatecznie uzyskała purpurowy pas. Jej wejście do ONE Championship było błyskawiczne: 6 października 2018 roku pokonała Kai Ting Chuang w walce o tytuł ONE Atomweight Kickboxing, a 22 lutego 2019 roku zdobyła również mistrzostwo świata w Muay Thai. Tym samym w wieku 21 lat była już dwukrotną mistrzynią świata w dwóch różnych sportach walki.
Jej przygoda z MMA rozpoczęła się równolegle. 19 lipca 2018 roku podczas ONE Warrior Series znokautowała Rashi Shinde kopnięciem na głowę po zaledwie 19 sekundach, co przyniosło jej kontrakt z ONE. Po serii zwycięstw w turnieju Atomweight Grand Prix 2021 — której kulminacją było poddanie Ritu Phogat dźwignią na rękę — w grudniu 2021 roku została zwyciężczynią tego turnieju. 26 marca 2022 roku przegrała walkę o tytuł z Angelą Lee przez poddanie duszeniem, lecz 30 września 2023 roku zdobyła mistrzostwo świata ONE Women’s Atomweight MMA, pokonując Ham Seo Hee przez TKO. Tym samym została pierwszą w historii ONE Championship mistrzynią świata w trzech sportach.
W maju 2025 roku musiała zwakować tytuł MMA z powodu komplikacji podczas rekonwalescencji po operacji kolana. Po stopniowym powrocie przez Muay Thai, między innymi w walce z Cynthią Flores w połowie 2026 roku, 4 września 2026 roku podczas ONE Fight Night 47 pokonała Amerykankę Selinę „Teep Queen” Flores niejednogłośną decyzją sędziów. Następnie oświadczyła, że chce wrócić do rywalizacji w MMA, z ambicją odzyskania dawnego tytułu.
Tajlandia
