EGJJF oferuje zrzeszonym szkołom własny program nauczania oraz program egzaminów na pasy, szkolenia dla instruktorów, kursy, seminaria, treningi gościnne i wsparcie przy organizacji turniejów. Ponadto dostępna jest internetowa platforma edukacyjna EGJJF Community, zawierająca bezpłatne seminaria, filmy instruktażowe i lekcje.
Zrzeszone szkoły są odwiedzane co najmniej raz w roku przez przedstawiciela federacji i mogą uzyskać status brązowy, srebrny lub złoty . Zależy on od liczby spełnionych wymagań, takich jak prowadzenie zajęć przez uznanego przez państwo instruktora sztuk walki, praca przez co najmniej rok zgodnie z programem nauczania EGJJF i zasadami egzaminów na pasy, oferowanie samoobrony zgodnie z programem Combat Defense oraz zajęć dla dzieci zgodnie z programem Junior Gracie Jiu-Jitsu. Dla każdego statusu wymagane jest ponadto zaświadczenie o niekaralności instruktora.
Oprócz linii Ricksona Gracie federacja prowadzi programy związane z Ribeiro Jiu-Jitsu oraz Demian Maia Jiu-Jitsu. W listopadzie odbywa się Miesiąc Odporności, podczas którego policjanci, wojskowi, strażacy, pracownicy ochrony zdrowia, funkcjonariusze BOA, konduktorzy, nauczyciele i pracownicy służb porządkowych mogą bezpłatnie trenować w zrzeszonych klubach sportowych.